株式会社 温泉町夢公社
669-6821
兵庫県美方郡新温泉町湯1371
Tel:0796-92-2002
Fax:0796-92-2003
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レストラン楓



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レストラン楓
住所 〒669-6821 
兵庫県美方郡新温泉町湯1371
TEL&FAX : 0796-92-2001
但馬牛について

但馬ビーフの霜降り肉、その繊維のもつ味と脂肪の香りが、微妙にとけあったまろやかな味は食通も舌鼓の太鼓判・・・
飼育に適した気候と風土、他牛との血統を混ぜないこの地方独特の原産牛で、脂肪が多すぎることも、かたよることもなく、霜降り状に、全体にちりばめられた肉の芸術品は、和牛の中でも最高峰として神戸肉・松坂肉・近江肉の素牛として良く知られています。

但馬ビーフは光沢があり、鮮やかな肉色でやわらかく、まろやかな舌触りが特徴です。全国から、これだけを食べに来る人もいるくらい!最上の素材に一流の技が結実したサーロインやヘレステーキの絶妙な味わいをご堪能ください。店内は和風情緒たっぷり。たっぷりと体を動かした後の食事は、また格別。ふるさとの味をぜひご賞味ください。当店では、但馬牛をはじめ、店長厳選のお肉を利用しております。

ランチタイムメニュー
通常AM11:00〜PM3:00(オーダーストップPM2:30)
楓定食(ステーキ100g) 3,045円
楓定食(ステーキ120g) 3255円
楓定食(ステーキ150g) 3,885円
楓定食(ステーキ200g) 4,725円
リフレッシュ定食(焼肉) 1,575円
ハンバーグ定食 1,260円)
★定食は、小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・香物付き。

ディナータイムメニュー

通常PM4:00〜PM8:00(オーダーストップPM7:30)

楓ステーキ(120g)3,045円
ハンバーグセット 1,890円
楓セット(120g)4,410円
楓特サーロインセット(150g)5,880円
楓特ヘレセット(120g) 6,090円
★セット内容(オードブル・スープ・サラダ・ステーキ・ライスセット,シャーベット,アイスクリームorコーヒー

特別メニュー

単品・ヘレステーキ(100g)4,200円
単品・和風但馬サーロインステーキ(150g)5,040円

オールタイムメニュー
お子様ハンバーグランチ 735円)
和風但馬ビーフのたたき 1,050円
和風但馬ビーフのさしみ 1,575円(期間限定)
ホタテの鉄板焼き 735円
えびの鉄板焼き 1,890円
グリーンサラダ 420円
オリジナルスープ 525円

★その他、生・瓶ビール、赤・白ワイン、地酒、ソフトドリンク、デザートもあります。なお、メニュー・価格は予告なしに変更する場合がございます。

 










但馬牛にsついて