|
9月も10日を過ぎまして、本当に涼しくなってまいりました。
今日の、湯村温泉は久々に雨でございます。

みなさん、栃餅は知っていますよね??
ではでは、栃餅に使われている、栃の実ってどんなのか
知っていますかぁ??
菊やっこさん、この栃の実を入手してまいりましたd(≧▽≦*)
そう!!
何を隠そう、我が菊やっこ家族は、食べもしないのに山の物を
収穫したりするのがお好きなのであります(笑)
山菜やこういう実とかね。
今回、入手したのは湯村のものですが。
栃の木の下を歩くと落ちていたので、拾ったというわけです!
では、さっそく!!

見た事ありますか?
触ったことありますかぁ??
栃の実は、栗とよくにていますけど、栗のように簡単には
たべられないんですよね(;^_^A
アクがとっても強いので、そのままでは食べられないんです。
そして、またアクをぬくのにも、かなり手間がかかるようで、
一般のご家庭ではなかなかされる方は、少ないのではない
かなぁと思いますけどね。
私が小さい頃は、餅つきの時は、おばあちゃんがしていた
のが記憶にありますけど、どんなふうにしていたのかは、憶え
てないですねー(゚ー゚;A
そんな、栃の実!
みなさまにも、秋を感じていただこうと、夢千代館の受付に
置いています♪
よかったら、手にとりご覧下さいm(._.)m

|